重庆高安面业有限公司(原高安巷子面条)，为国家农业产业化重点龙头企业，是中国西南专业生产传统面条的重点厂家之一。公司以“菜园坝”牌传统挂面为龙头产品，获得了无数面食族群的热爱。公司总经理兼彭氏面条传承人彭华勇先生，荣获“重庆垫江十大工匠人物”光荣称号。

　　高安面业，更是一家科技型现代化的食品加工企业，在重庆市垫江工业园高安集聚区建立了国内先进的生产基地。将彭氏数百年的秘制配方、传统工艺，与新型现代化生产设备相结合，传统精品挂面和养生挂面年产量达2万余吨，生产规模跻身于西南同行前列。公司同时拥有高标准的食品安全认证与检测系统，这样即保留了数百年的传统风味，更保证了产品的品质和安全。